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摘要

在 WDT 之後、填壓之前，如何將鬆散的咖啡粉整理成一個密度均勻、表面絕對平整的粉餅？IKAPE V6 咖鉑影刃系列 - 濃縮咖啡佈粉器，正是為完成這項至關重要的任務而設計的精密工具。它革命性地引入了雙軸承結構，為您帶來如絲般順滑、幾乎零阻力的旋轉體驗，確保在佈粉過程中不會對粉層產生任何不必要的擾動。其無級深度調節功能，讓您可以毫米級地精準設定佈粉深度，完美適配您的沖煮手柄與咖啡粉量。搭配獨創的三葉草式佈粉底盤，只需輕輕旋轉，即可輕鬆告別通道效應的噩夢，為後續的恆壓填壓，創造一個完美的平整畫布。

產品特點

雙軸承順滑旋轉結構 (Smooth Double Bearing Rotation)

傳統佈粉器在旋轉時常有生澀感或晃動，而咖鉑影刃系列的核心，在於其內置的雙軸承系統。這項通常應用於高階磨豆機的技術，賦予了佈粉器令人驚艷的順滑度和穩定性。當您將其放置在粉碗上旋轉時，幾乎感受不到任何摩擦阻力，工具會以自身的重量，穩定、流暢地滑過粉層表面，確保每一次佈粉動作都極致優雅且精準。

無級深度調節機制 (Stepless Depth Adjustment)

每一克的粉量變化，都應對應著不同的佈粉深度。與傳統的檔位式調節不同，本產品採用了無級（或稱無段式）深度調節設計。您只需簡單旋轉調節環，即可進行微米級的、連續的高度設定，並牢牢鎖定。這意味著無論您使用 18克 還是 20克 的粉量，都能找到一個完美匹配的佈粉深度，確保底盤恰到好處地接觸並整理粉層表面。

獨創三葉草式佈粉底盤 (Unique Three-Leaf Clover Base)

佈粉底盤的設計，直接決定了粉末的流動方式。獨創的三葉草式（或稱三槳式）底盤，其斜面經過精密計算，能在旋轉時，溫和且高效地將粉堆高處的粉末，重新分配至低窪處。它並非暴力地將粉壓實，而是在一個極淺的層面進行「重新整理」，從而創造出一個密度均勻、表面平整的粉餅，為均勻萃取奠定最理想的基礎。

食品級304不鏽鋼與航空鋁合金 (Food-Grade 304 Stainless Steel & Aviation Aluminum)

堅持在每一個細節上都採用高品質材料。佈粉底盤由厚實的食品級304不鏽鋼一體成型，確保安全、耐用且易於清潔。握持部分則由輕巧而堅固的航空級鋁合金製成，表面帶有防滑紋理，確保了絕佳的握持感與操控性。紮實的用料，讓您在每一次使用中，都能感受到其專業的份量與質感。

為完美粉餅而生的關鍵工具 (The Key Tool for a Perfect Puck)

一個完美的粉餅 (Puck)，是通往甜美、均衡濃縮的唯一路徑。佈粉器正是 WDT 佈粉針與恆壓粉錘之間，承上啟下的關鍵角色。它將 WDT 後鬆散的粉末，轉化為一個平整的平面，確保後續的填壓力道能夠均勻地傳遞到整個粉餅，從而徹底杜絕因粉層高低不平而導致的通道效應，是現代義式咖啡流程中，追求極致穩定性的必備工具。

產品規格